イマ ココ

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パッキパキ

土曜日の朝。
良い天気。

酢酸ナトリウム水和物1
そんな中、酢酸ナトリウム水和物を融かして再結晶させてました。

全体像はこんな感じ。※わかりやすいかと思ってバックは冷蔵庫。

酢酸ナトリウム水和物2



朝食後にがお湯を沸かして、「お茶でも入れるのかなぁ~」と思ってたら、コレを融かしてるし。 

ケースごと熱湯につけると数分で完全にとけるんだけど、再結晶のときの核になるものも無くなってしまうので、冷凍庫に30分入れても再結晶は起きなかった。で、「まだか~過冷却~?」と多少イライラ気味でこねくり回すと何かの拍子に一度にきれいに結晶化したり。

ついついはまってしまった。というかハメラレタ?
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